Mauvaise nouvelle pour les mangeurs de malbouffe; Vous mangez du «poison» et non des frites – nouilles, pizza, hamburgers

Vous êtes-vous déjà demandé combien de sel, de matières grasses, de sucre, de glucides vous mangez dans ce même paquet tout en mangeant vos croustilles, collations, nudles, hamburgers ou frites préférés? Sinon, soyez prudent. Parce que dans un paquet de 20 rubis, vous avez mangé plus de sel que la quantité prescrite pour toute la journée. Une nouvelle étude de laboratoire du Center for Science and Environment a révélé que la quantité de sel et de graisse trouvée dans la malbouffe vendue sur le marché est supérieure à la limite proposée. Pour cela, au sein du Laboratoire de Surveillance de la Pollution du CSE, 33 malbouffe et fast food de la célèbre marque trouvée sur le marché ont été étudiés.

Ceux-ci comprenaient 14 échantillons de croustilles, namkeen, nouilles instantanées, soupe instantanée et 19 échantillons de hamburgers, frites, poulet frit, pizza, sandwichs et wraps. Vous entendrez souvent des gens dire que la malbouffe ou la restauration rapide nuit à la santé. La quantité de sel, de sucre, de glucides, de lipides, de protéines qu’elle contient est également inscrite au dos des paquets de malbouffe vendus sur les marchés.

Mais quelle quantité d’entre eux nous devons manger et combien peut nuire à notre santé, ce n’est écrit nulle part. Manger plus que la quantité de sel, de sucre ou de gras, selon l’apport, augmente le risque d’obésité, d’hypertension, de diabète et de maladies cardiaques.

En fonction des besoins en éléments nutritifs de notre corps, l’AJR, c’est-à-dire l’apport nutritionnel recommandé, est décidé. Selon RDA, une personne en bonne santé a reçu 5 grammes de sel, 60 grammes de gras, 2,2 grammes de gras trans et 300 grammes de glucides par jour. Cette quantité est prise selon l’exigence de 2000 calories par jour pour une personne en bonne santé.

Parallèlement à cela, le CST a demandé au gouvernement de mettre des étiquettes d’avertissement rouges sur la malbouffe et la restauration rapide. Ils disent qu’il y a une marque verte et rouge à l’extérieur de tout paquet de nourriture, ce qui indique que la nourriture est végétarienne ou non végétarienne. De la même manière, chaque paquet de malbouffe et de restauration rapide doit avoir une étiquette d’avertissement rouge qui contient plus de sel ou de matières grasses que la quantité prescrite.

Des niveaux d’alerte sont imposés sur la malbouffe de ces grandes entreprises dans de nombreux pays à travers le monde. Pour que les gens sachent que ce qu’ils mangent peut nuire à leur santé. La directrice générale du CST, Sunita Narayan, a déclaré que la plupart des grandes entreprises ne veulent pas que leurs paquets portent une telle étiquette d’avertissement rouge.

Parce que la malbouffe de toutes les entreprises s’est avérée contenir plus de sel et de matières grasses que la quantité prescrite. Par conséquent, ces entreprises ont fait pression sur le gouvernement pour qu’une telle loi ne soit pas adoptée. Mais nous voulons que ces étiquettes d’avertissement viennent dans la malbouffe et la restauration rapide dès que possible.